| EL
VINO |
| LA
COCINA |
| BEBIDAS |
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EL VINO - Espumoso
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| Anna De Codorniu Brut Reserva - Cava |
11,5 % de alcohol, uvas parellada, xarel´lo y chardonnay.
De color amarillo palido con tonos limon y buen rosario de carbonico, tiene buenos aromas a flores y citricos y un recuerdo limpio a levadura, en boca es fresco y elegante, con buen carbonico y un final elegante pero algo corto. |
| Raimat Brut Nature - Costers Del Segre |
12% de alcohol, de uvas pinot noir,xarel´lo y chardonnay.
De color amarillo dorado y tonos algo marrones, aromas florales, algo de cacao y citricos con miel, en la boca es amplio de buen carbonico, con bastante frescura y de persistencia larga. |
| Agusti Torello Mata Rosat Trepat - Cava -Cataluña |
Elaborado con uva trepat 100%
Limpio y brillante. Atractivo color rosa cereza de mediana intensidad con vivos reflejos violeta. Burbuja fina y persistente de evolución media con abundante formación de rosarios y densa corona. En nariz es fresco dominan las frutas silvestres, destacando sobre todo la fresa, sobre un fondo de hierbabuena. Boca Agradable con carbónico bien ensamblado, rico y denso. En su evolución muestra un caracter varietal, fresco y complejo a la vez, carnoso pero ligero, destacando sobretodo los frutos rojos de bosque, donde domina la fresa.
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