Titulo: CANAPES DE ESPARRAGOS Y HUEVO DURO
Autor: VLADI
Breve: FACIL Y SABROSO
Ingredientes:
Pan de molde.
Mantequilla.
Espárragos.
Huevo duro.
Pimiento rojo en conserva.
Mahonesa.
Dificultad: Baja
Receta:
Untamos el pan con la mantequilla en pomada. Rallamos el huevo duro sobre las rebanadas de pan Cortamos la corteza y sacamos rectángulos de cada rebanada.
Colocamos un trozo de espárrago encima de cada rectángulo.
Decoramos con el pimiento cortado en juliana y con un punto de mahonesa.
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